Bienvenue sur la page Contact Incroyables Comestibles France !

Vous trouverez sur cette page les membres de l’équipe nationale ainsi que les coordonnées de nos contacts européens et internationaux.

! ATTENTION ! Notre équipe accuse actuellement des délais de réponse important suite à une forte sollicitation ! Si vous souhaitez nous apporter une aide quelconque rendez-vous sur la page /nous-soutenir/ pour connaître les différents moyens de nous apporter votre soutien ! MERCI 🙂

ÉQUIPE NATIONALE – INCROYABLES COMESTIBLES FRANCE

Jean-Michel Herbillon

Jean-Michel Herbillon

Cofondateur du mouvement ICF

jean-michel@incredible-edible.info
06 83 18 56 27

Je réponds à vos questions concernant la Coordination nationale, l’appui technique Incroyables Comestibles France, toute demande d’intervention ou de conférences pour les Incroyables Comestibles ainsi que les relations-presse

Betty Iltis

Betty Iltis

Coordinatrice Incr’éduc

increduc@lesincroyablescomestibles.fr
06 82 37 77 74

Mariée et maman de 2 enfants – Enseignante en Segpa (élèves en grande difficulté scolaire) – Impliquée dans la Transition éducative – Membre des IC Altkirch

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Coordinatrice du groupe des Incr’éduc et des projets scolaires – Ma mission : accompagner le démarrage d’actions IC en lien avec l’éducation ; proposer et développer des outils pédagogiques

Ecosensible depuis toujours, j’essaie d’être en cohérence avec mes convictions en participant aux IC notamment dans les milieux éducatifs. En gardant toujours à l’esprit que « nous n’héritons pas de la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants. » Antoine de Saint-Exupéry.

Agathe Roubaud

Agathe Roubaud

Coordinatrice nationale

agathe@lesincroyablescomestibles.fr
06 23 93 32 22

Maman de 3 enfants  En charge du Partenariat avec le réseau français de permaculture – Université Populaire de Permaculture (UPP) et Brin de Paille – Coordination de la Journée Internationale de la Permaculture (JIP) – Lien interréseaux – Coordination de projets et formations perma

Henri Bureau

Henri Bureau

Coordinateur national

hbureauafap@orange.fr
06 83 49 53 49

Pour la formation à la permaculture avec Incredible Edible University et le programme pilote : Albi, ville Comestible : « 2020 – La marche vers l’auto-suffisance alimentaire »

Sophie Maillet

Sophie Maillet

Administratrice

Maman de 3 enfants. je travaille dans le milieu de l’éducation spécialisée.

J’habite à Fréland en Alsace, ce fameux petit village qui a vu naître les prémices des Incroyables Comestibles.

J’ai fait partie dès le début de la fondation des Incroyables Comestibles France en “refaisant le monde” avec Jean-Michel et François !

Et depuis je soutiens la coordination avec cœur et ferveur !

Elsa Ramon

Elsa Ramon

Rédactrice

Pour mettre à jour des publications, suggérer des articles, des évènements, des thématiques, etc.

Jenna Herry

Jenna Herry

Rédactrice / Référenceuse des groupes

J’ai découvert les IC en partant vivre en Angleterre pendant 2 ans, à la recherche de fruits et légumes bio et locaux. Voici donc mes valeurs : le bio et son accessibilité à tous.

Infirmière puéricultrice de formation, la santé et le prendre soin (de soi, des autres et de la Terre) sont ma priorité. Dans le monde actuel, se nourrir correctement me semble être une des meilleures façons de préserver sa santé. Faire du sport en est une autre, je passe donc beaucoup de temps à marcher en montagne, me baigner au lac…

Participer au mouvement des IC me donne un sentiment d’appartenance à une bonne cause communautaire, en accord avec mes valeurs.

Julien Ketterlin

Julien Ketterlin

Graphite / Développeur / Support ICF

support@lesincroyablescomestibles.fr

Cofondateur de l’association de Transition “Pas à Pas – Vallée de la Weiss en Transition” – Impliqué dans le déploiement des ICF depuis début 2015 et co-initiateur et membre actif du groupe des ICO (IC Orbey)

En charge du développement et de l’assistance web, la création des micro-sites locaux (directement géré par le groupe IC), n’hésitez pas à faire vos suggestions, signaler un dysfonctionnement, solliciter une aide technique, etc.

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L’alimentation et la santé sont des sujets qui me tiennent particulièrement à cœur. Et ça ne signifie pas simplement que j’aime manger même si je ne saurai le nier.

Avec ma femme et mes enfants nous avons un mode de vie très proche du véganisme, ce qui est en parfaite cohérence avec les valeurs que nous défendons.

Tout comme Sarah mes convictions écologiques sont fortes et si je devais résumé en une phrase je dirai simplement que j’ai un grand respect pour la vie !

J’ai une addiction prononcée pour les univers immersifs : jeux-vidéo, cinéma, etc. Je cède très facilement à un bon scénario SF !

J’ai également une petite pathologie : j’aime tomber de haut ! ..physiquement : saut en parachute, saut à l’élastique, etc. si je pouvais me réveiller chaque matin avec un “goldeneye bungy jump” je serai aux anges ! Testé et approuvé !!!

Margaux Ketterlin

Margaux Ketterlin

Graphiste / Illustratrice

Épouse comblée d’un homme extraordinaire et maman de deux enfants merveilleux – Graphiste et co-fondatrice du collectif l’Alphagraphe – Co-initiatrice et membre actif du groupe des IC d’Orbey – Passionnée de cuisine végétale, de jardinage, d’écologie, de lecture, d’arts plastiques et graphiques – Membre d’une association de transition locale (Pas à pas, vallée de la Weiss en transition) et d’une association végane (Happy Earth Now). Mes valeurs : le partage, la bienveillance, la famille, la créativité, la protection de l’environnement et des êtres vivants

Sarah Lequeux

Sarah Lequeux

Rédactrice / Community manager

Je me présente, Sarah, une bretonne vivant en Bretagne Romantique, plus précisément sur Combourg.

J’ai toujours eu une grande sensibilité environnementale comme peuvent en témoigner mon BTSA Gestion et Protection de la Nature et mon parcours professionnel – dont près de 10 au sein du réseau BIOCOOP.

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Je suis également une passionnée des mondes de l’imaginaire et, parmi mes loisirs, le jeu de rôle grandeur nature à une place non négligeable (cela explique certaines photos…)

Actuellement assistante de gestion dans une école d’ostéopathe animalier sur Rennes, mon temps est partagé entre ma vie professionnelle, ma famille, mes amis, mes loisirs, et depuis janvier 2018, LES INCROYABLES COMESTIBLES !!!

Je suis aussi en réflexion pour que mon mode de vie correspondent mieux à mes valeurs et allier lieu de vie, travail et activités personnelles le plus intelligemment possible.

Mes convictions écologiques sont fortes : agriculture biologique et locale, notion de partage, décroissance, autonomie, respect de l’environnement, biodiversité… Je ressens le besoin d’agir pour être en accord avec moi-même et pour participer aux changements avec mes compétences et mes possibilités.

A l’heure actuelle, je ne me considère pas comme étant fixée géographiquement alors, je ne souhaite pas m’impliquer ou créer un groupe IC car je sais que mon implication ne pourra pas être pleine et durable.

Être bénévole au sein de la coordination nationale du mouvement IC est donc l’idéal pour moi et, c’est pourquoi, j’ai répondu en décembre dernier à l’appel des IC car c’était tout simplement une évidence.

Mon activité bénévole au sein du mouvement IC consiste principalement à faire équipe avec Julien pour la conception de la newsletter (rédaction, relecture, correction, interview, critique de film documentaire, relais d’information…) et garder un œil sur la page Facebook de la coordination nationale.

Le but du jeu étant de faire vivre le mouvement IC : animer du lien entre les groupes, faire connaître d’autres associations partenaires et faire circuler les informations, créer une identité nationale forte pour être reconnu et renforcer le mouvement sur le territoire.

Être bénévole d’une association comme les IC est très épanouissant même si la dynamique de ce mouvement très riche complexifie les choses.

Le manque de temps qui implique un défaut de réactivité est sûrement la première difficulté rencontrée. Ce n’est pas toujours évident de jongler entre le travail, la famille, les amis, les imprévus et tâches du quotidien, et les sollicitations des différents groupes et partenaires du mouvement.

La distance entre les différents membres de la coordination est aussi une contrainte : il est bien plus stimulant de travailler ensemble en se voyant.

D’autant plus, quand les moyens techniques à disposition peuvent être limités. En effet, personnellement, mon ordinateur est un ancêtre refusant d’installer Skype et autres logiciels et réseaux sociaux trop récents et pointus pour lui.

Heureusement, la coordination nationale est une équipe solidaire, humaine, encourageante, compréhensive et partageant les mêmes valeurs. Alors, tous ces inconvénients sont dépassés par le  plaisir de travailler avec elle.

Pour conclure, je me sens à ma place auprès des IC et je ne souhaite qu’une chose, faire plus et mieux afin de participer positivement aux changements de notre société.

Je suis une utopiste et je crois que tout est possible, que seul notre imagination et nos peurs nous limitent. Soyons fous, osons rêver !

CONTACTS INCREDIBLE EDIBLE TODMORDEN

Mary Clear Cofondatrice Incredible Edible Todmorden mary@incredible-edible-todmorden.co.uk Pour l’impulsion générale de la démarche citoyenne Incredible Edible Todmorden.


Pam Warhurst Cofondatrice Incredible Edible Todmorden pam@bearco-op.com Pour l’animation des conférences internationales Incredible Edible, en anglais.


Tanya Wall misstanyawall@gmail.com Pour la coordination du réseau  Incredible Edible Network. incredibleediblenetwork.org.uk/ www.facebook.com/IncredibleEdibleUK


Estelle Brown estelle@incredible-edible-todmorden.co.uk Pour la communication internationale Incredible Edible Todmorden.


Nick Green nik639@googlemail.com Pour l’animation et la coordination des jardiniers Incredible Edible Todmorden.


Helena Cook herbytod@gmail.com Pour l’animation des plantations médicinales Incredible Edible Todmorden.


AUTRES CONTACTS INCREDIBLE EDIBLE

Sylvie Vandemeersche syl.community.construct@gmail.com Pour la coordination Incredible Edible Belgique. www.incredibleediblebelgium.wordpress.com


Vincent Guyot info@lesincroyablescomestibles.ch Pour la coordination Incredible Edible Suisse. www.lesincroyablescomestibles.ch www.facebook.com/IncroyablesComestiblesSuisse


Alexandre Guilmette aguilmette@icvicto.org Pour la coordination Incredible Edible Canada. icvicto.org www.facebook.com/incroyablescomestiblesvictoriaville


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